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Café de Especialidad · Edición Limitada
Rubí
Lavado 120H Cofermentado · Variedad Colombia · Tueste Media
Washed · Cofermentado 120h · Pueblorrico, Antioquia · 1.900 msnm
$45.000
COP · 250 g
Molienda
Tamaño
Cantidad
Café lavado con 120 horas de cofermentación en la Finca Guatavita, Pueblorrico, Antioquia. Un perfil intenso y complejo con notas de mora, vino y frutos rojos, sostenido por una acidez málica vibrante.
Envíos a todo Colombia en 3–5 días hábiles. Cambios dentro de los 30 días de compra, siempre que el empaque permanezca sellado.
Características
Puntaje
87 puntos
Altura
1.900 msnm
Región
Pueblorrico, Antioquia
Notas
Mora · Vino · Frutos rojos
Sabor principal
Frutos Rojos
Tipo
Café de Especialidad
Variedad
Colombia
Proceso
Lavado 120H Cofermentado
Tostión
Media
Cuerpo
Medio
Intensidad
Media — Alta
Acidez
Málica
Fermentación
Aeróbica 120H
Perfil de catación
87 /100
Perfil Sensorial
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Café de
Especialidad
Especialidad
Proceso
Artesanal
Artesanal
Origen
Trazable
Trazable
Comercio
Justo
Justo
Notas de cataMora · Vino tinto · Frutos rojos
RegiónPueblorrico, Antioquia
TrazabilidadFinca Guatavita
Altura1.900 msnm
VariedadColombia
ProcesoLavado 120H Cofermentado
Presentación250 g
Historia del productor
Café lavado con 120 horas de cofermentación en la Finca Guatavita, Pueblorrico, Antioquia. Un perfil intenso y complejo con notas de mora, vino y frutos rojos, sostenido por una acidez málica vibrante.Lo que dice nuestra comunidad
Quienes empiezan su mañana con Moramay
“El primer sorbo siempre habla por sí solo.”
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